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  • 2021.02.12 Friday
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 もちろん

子どものころから好きだったのだけれど、ここ最近「とても」カルピスが好き。

当然、『カルピスウォーター』ではダメです。自分で好みの濃さに割らねば。
私は4倍派。
5倍ではすこし物足りない。

あんまりハマリ過ぎて、手作りしてみました。

(材料)
砂糖220g
牛乳180cc
乳酸 75%なら小さじ1  
    50%なら小さじ1.5
バニラエッセンス 少々

(作り方)
牛乳・砂糖をナベに入れ、火にかける。
かき混ぜながら砂糖を溶かし、その後乳酸を入れて、バニラエッセンスを数滴入れて、おしまい。

あとは市販のカルピスと同じ。好みの濃さに割って飲みます。

※乳酸は薬局で買えます。75%のものと50%のものがあるのですが、上記分量でどちらでも可能。
バニラエッセンスは無くても良いですが、少し独特のにおいがあります。



バニラエッセンスを入れる前は、そうでもなかったのに、入れたとたんに「カルピスになった!」と感じたので、
「カルピスのにおい」というものは=「バニラのにおい」であったんだ…ということが今更ながらわかりました。


(ニシヅカ)

 朝、雨が降っていたので、取付はまた今度っと、思っていたら

 良いお天気になったので、取付けました。

 透明15ミリのガラスを、たがねで割り、手で一生懸命磨いた表札です。

 機械で磨くものと違い、柔らかな感じになります。

         

  さがわ
  





最近、ガラスのかたまりを作りました。

それを西日の差すところへ置いておいたらこんな感じに、
キレイな虹色の影ができていた。


白い光は、波長の違ういろんな色の光が混ざっていて、
プリズムを通すと色ごとに分かれて虹色が出てくるとかこないとか・・・。

難しい話は忘れてしまったけど、
見る限りガラスなら何でもそうなるわけではないらしい。





光の入射角の問題なのか、大きさや形なのか。

ふしぎふしぎ。


だんだん日が落ちていくと、虹色は見られなくなりました。
いいもの見た。


(篠原)


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